养生调体质,吃对食物更养生
养生调体质,吃对食物更养生
发布时间: 05:30文章来源:贝贝常识友共阅读:次 标签:
养生调体质,势在必行!体质作为身心相关的统一体,具有体质可分、体病相关、体质可调的特点。人群体质分为平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、瘀血质、气郁质、特禀质9种基本体质类型。而这9种体质类型当中,除了平和体质之外,其他的8种都是偏颇体质。体质出现了偏颇,那疾病也就离人体不远了。因此,调理体质正是“治未病”的基础,也是“治未病”的必经之路。
1.阳虚体质——培补阳气,多热少寒
阳虚体质的人日常多表现为畏冷,手足不温,喜热饮食,精神不振,睡眠偏多,少气懒言,脉象沉迟而弱;同时伴有面色柔白、嗜眨乏力、口唇色淡、毛发易落、易出汗、小便清长、大便溏薄等表现。
此类体质的人平时要多食用壮阳作用的食物,比如,羊肉、狗肉、麻雀肉等等,以补充身体的热量与阳气。少吃寒凉的食物,更要忌讳吃冰冻的饮食品。
2.阴虚体质——养阴润燥
凡阴虚体质者,平常多以手足心热、平素口燥咽干、鼻子微干、口渴喜冷饮、大便干燥、舌红少津少苔为主要表现,同时伴有面色潮红、有烘热感、双目干涩、视物昏花、唇红微干、皮肤偏干、易生皱纹、眩晕耳鸣、睡眠差、小便短赤、脉象细弦或数。
此类体质的人宜多吃些清补类食物,宜食甘凉滋润、生津养阴的食品,如芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、蔬菜、水果、豆腐、鱼类等清淡食物,还可多食用沙参粥、百合粥、枸杞粥、桑椹粥、山药粥等粥品。另外,还可食用燕窝、银耳、海参、淡菜、龟肉、蟹肉、冬虫夏草、老雄鸭等。对于辛辣燥烈之品如葱、姜、蒜、韭、薤、椒等要少吃。像下列食品阴虚之人要适量多吃。
3.气虚体质——益气健脾
气虚体质者日常多以语言低怯,气短懒言,肢体容易疲乏,精神不振,易出汗,舌淡红,舌体胖大,边有齿痕,脉象虚缓为主要表现,同时伴有面色偏*,目光少神,口淡,唇色少华,毛发不华,头晕健忘,便秘,大便不成形等表现。
此类体质者可以通过饮食的方法进行调解。一般来说,应选择补气的食品,如小米、粳米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、鲨鱼、*鱼、比目鱼等。这些食物有很好的健脾益气的作用。
4.痰湿体质——化痰祛湿
痰湿体质者以面部多油、多汗且黏,胸闷,痰多为主要表现,同时伴有面色暗*,眼泡水肿,困倦,身重不爽,口黏腻或甜,喜食肥甘甜腻,大便正常、小便不多,舌头胖大、白腻,脉滑等表现。
此类体质的人健康护养建议不要跟风大补特补,因为补益的肉类、骨头、动物内脏、人参、鹿茸、阿胶、大枣、缪糟、熟地、秋梨膏、老火靓汤、核桃、芝麻等几乎都不适合痰湿体质。可以健脾、化痰、利湿的食物有粳米、糯米、燕麦、荞麦、高梁、小米、玉米、薏米、红小豆、绿豆、绿豆芽、蚕豆、扁豆、*豆、豆腐、*豆芽、绿叶蔬菜、生姜、萝卜、冬瓜、苦瓜、*瓜、各种野菜、蘑菇、瘦肉、虾、淡水鱼、牛奶、鸡蛋等。
体型肥胖的痰湿体质,尤应忌食肥甘厚味、滋补油腻以及酸涩苦寒之品,如肥肉、龟鳖、燕窝、银耳、核桃、香蕉、苹果、梨、醋、糕点、糖果等,可食用一些既能充饥,热量又不太高的主食和副食,如粗粮、野菜、时令鲜蔬、蘑菇、淡水鱼等。
5.湿热体质——清热利湿
湿热体质是以湿热内蕴为主要特征的体质状态,因热往往依附湿而存在,日常以面垢油光、口苦口干、慎重困倦、易生粉刺痤疮、舌质偏红、苔*腻为主要表现,同时伴有体态偏胖或偏瘦、心烦懈怠、眼睛红赤、男易阴囊潮湿、女易带下量多、脉多见滑数等表现。
此类体质者饮食调理要首先弄清湿热产生的原因,避免水湿内停或湿从外入。平时养成良好的饮食习惯,不暴饮暴食,不酗酒抽烟,不吃或少吃肥腻甜甘食品,以保持消化功能的良好状态。
平时宜多食用祛湿除热、清利化湿的食品,如薏苡仁、绿豆、白扁豆、冬瓜、瓠子、丝瓜、西瓜、山药、白茯苓、马兰头、枸杞头、*瓜、金针菜、水芹、荠菜、荸荠、金银花、蛇肉、鲫鱼、乌鱼、泥鳅、萝卜、*芽菜、豇豆、蚕豆、玉米、小米、金花菜、百合、苤蓝、茭白、黑木耳、芋头、苋菜、番薯、马铃薯、菊芋、慈姑、藕、地瓜、绿豆芽、豆腐、胡萝卜、番茄、莼菜、菜瓜、地耳、菱、豆苗、梨、苹果、橘子、枇杷、柑、橙子、蕹菜、柿子、草莓、鸭肉(烤鸭忌食)、*鳝、鲢鱼、赤小豆等。
此外,在饮食中,湿重和热重要区别对待,湿重以化湿为主,热重以清热为主。选食的食物,中医认为阴虚生内热,脾虚而不得化湿,因此又必须注意补阴而不伤脾、健脾滋阴而祛湿退热。
6.血瘀体质——活血化瘀
血瘀体质者多以面色晦暗、皮肤有色素沉着、易出瘀斑、易患疼痛、口唇暗淡或紫、舌质暗有瘀斑、舌下静脉曲张、脉象细涩或结代为主要表现,同时伴有眼眶黯黑、鼻部暗滞、头发易脱落、皮肤干,女性多有痛经、闭经症,或经血中有紫黑之血块等表现。
此类体质者饮食上要注重以活血化瘀为主。适宜瘀血体质者食用的食物有莲藕、洋葱、蘑菇、香菇、猴头菇、木耳、海带、葛根、魔芋、金针菇、猪心、菠萝、橘仁、山楂、菱角、余甘子、刺梨等等。常食桃仁、油菜、茨菰、黑大豆也能起到活血祛瘀的作用。酒可少量常饮,醋可多吃,山楂粥、花生粥也不错,肉类煲汤亦可以多吃。
7气郁体质——健脾安神少饮酒
气郁体质者多以心理脆弱、对精神刺激适应力较弱、神情忧郁、时常烦闷不乐为主要表现,同时伴有胸胁胀闷疼痛、疼痛走窜不定、多善太息、喉间有异物感、睡眠差、容易受到惊吓、健忘、痰多、大便多干、小便正常、舌淡红、苔薄白、脉象弦细等表现。
此类体质者在饮食调理方面要本着理气解郁、调理脾胃的原则选食物,平时加强饮食调补,健脾养心安神;可少量饮酒,以活动血脉,提高情绪;多食一些能行气的食物,以蔬菜和营养丰富的鱼、瘦肉、乳类、豆制品为宜,如佛手、橙子、柑皮、荞麦、韭菜、茴香菜、大蒜、火腿、高粱皮、刀豆等;常吃柑、橘以理气解郁;痰郁者平时常吃萝卜,顺气化痰;忌食辛辣、咖啡、浓茶等刺激品,少食肥甘厚昧的食物及收敛酸涩之物,如乌梅、南瓜、泡菜、石榴、青梅、杨梅、草莓、杨桃、酸枣、李子、柠檬等,以免阻滞气机,气滞则血凝。亦不可多食冰冷食品,如雪糕、冰激凌、冰冻饮料等。
8.特禀体质——清淡均衡,搭配合理
特禀体质的人以生理缺陷、过敏反应等为主要特征。常见有哮喘、风团、咽痒、鼻塞、喷嚏等表现。
此类体质者饮食上要清淡均衡,粗细搭配要适当,荤素配伍要合理。多食益气固表的食物,如乌梅、*芪、当归、粳米、红枣、鱼腥草、苦瓜、马齿苋、苦菜、盖菜、白萝卜等,忌吃鱼、虾、海鲜、鹅肉等发物,少吃荞麦、蚕豆、白扁豆、茄子、酒、辣椒、浓茶、咖啡等辛辣食物。
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