都说酒是精神食粮,是生活中不可或缺的“调味品”。
为什么有那么多人喜欢喝酒?
人生如酒,酒如人生。在喝酒的过程中,品尝酸甜苦辣,人生不也正是如此,饮一杯酒,品味其中的滋味,从入口时的辛辣,到后味的回甘,仿佛是在回忆人生从奋斗的辛苦到收获时的喜悦。
在享受精神食粮的同时,所选择的酒水一定要是健康有保证的,如果不小心喝下用各种添加剂勾兑出来的酒,那给身体带来可不是享受,反而是头疼和口干舌燥。
那么,判断一款酒是不是各种添加剂勾兑出来的标准是什么呢?
很多不懂酒的朋友会简单的以包装的精美程度和价格的高低来判断一款酒的好坏,包装简单且价格比较低的酒会被划分到勾兑酒的行列,可是真相当真如此吗?
据行家透露,其实酒水的好坏,不是简单的价格和包装,凡是瓶身上有这“3个标记”的白酒,那就是“狠活儿”白酒,千万不要选这样的酒!
一、配料表里面有“食用酒精”、“食用香料”字眼
纯粮酒的原料只有粮食和水,配料表中如果出现“香精、酒精”等字眼的白酒,那都不是纯粮食酒,而像香料和酒精这两种物质都是添加酒里面经常用到的添加剂。
在挑选酒的时候,看到这样的字眼一定要远离,口感差不说还会对身体造成一定的危害。
二、瓶身有“专供、内供”字眼
有些酒贩子的手里,会有一些“内供酒”、“专供酒”,据他们所说,这些酒都是由一些知名酒厂专门酿造出来给内部高层人员的好酒,在市场上都找不到。其实这些酒都不知道是经过几轮的转手了,你也不知道这酒到底是不是正规厂家生产的,并且内供酒早就被国家禁止生产,更不要提市场上还能见到了。
这种酒多半是小作坊通过“科技和狠活儿”做出来的勾兑酒,看到一定要远离,不要不拿自己的身体当回事。
三、瓶身上带有“”数字
白酒瓶身上有一串数字,这种数字是一种产品的标准号,它代表着制酒的工艺方法,每款白酒都有专属于它们自己的标签。
对白酒有了解的朋友都知道,纯粮食酒是采用固态发酵法来酿造的,这种酿造方法不添加任何酒精和香料,完全由粮食和水酿造而成,味道醇正。
而“”的液态酿酒方法采用的是食用酒精和香精添加而成的新工艺勾兑酒,多喝对身体没好处。
看到这里,也许有些朋友会有疑问:难道除了大牌名酒、勾兑酒和自酿酒,市面上就找不到一款物美价廉,既实惠又地道的纯粮酿酒了吗?
答案当然是有的,就看自己有没有时间和精力去慢慢挑选,没时间也没关系,我们可以跟着老行家们的脚步走,看看他们在喝的酒,借鉴一下准没错,下面这一款就是老行家们经常在喝的白酒,不知道你有没有喝过呢?
天融酿道满上
此酒是经过河南电视台都市频道秉承着媒体监督,严选地道好物的理念,在成千上万种白酒中,精挑细选出来推荐给消费者的一款酱香型白酒。
它的产地在贵州茅台镇,这里是“酱酒的天堂”,从古至今一直盛产优质的酱酒,更是大名鼎鼎茅台酒的故乡。
精选贵州一年一熟的红缨子糯高粱,辅以赤水河的河水,采用和茅台酒同样的酿造工艺,经过酱酒酿制的多轮次翻烤,再陈贮5年以上,才能成就它极致的酱香风味。
打开瓶盖,浓郁的酱香味扑鼻而来,酒体清澈透亮,酒线长而不断,酒花绵密,小酌一口,芬芳的粮香伴随着经年洞藏的沉香在口中层层绽放,甚至还能尝到一丝丝的甜味。
人生如酒,酒如人生,能在酒中品味到酸甜苦辣咸,才是好酱酒的味道,满上,方能尽兴。
大家还知道哪些判断“科技和狠活儿”白酒的小方法,欢迎在评论区留言讨论!