闻香
????喝咖啡要用白色的瓷杯，一杯意式或美式咖啡趁热慢慢啜尽，杯壁上就剩下褐色的渍迹。此时，杯子的余温将咖啡的香味就恰到好处地微熏出来，这个香味停留时间不长，会随着杯子的余温消失而殆。
???我估摸大抵只有瓷杯会饮后留香。记得有一次，在一位刚认识的朋友处品尝台湾高山乌龙茶，朋友极力推荐他的乌龙茶，据说是台湾第一好产品，获得过马先生的嘉奖，品饮用的杯子是比大拇指粗不了多少的白色瓷杯，杯细而高，一杯趁热落肚后再闻杯子，居然闻到了浓浓的牛奶味，没错，匪夷所思的牛奶味。彼时，我爱喝金俊眉，这次喝了乌龙茶之后，居然改变了我单一的茶品爱好。差不多有十多年了，那位朋友再也没见过，长得什么样子都很模糊了，但那茶香犹还在。
????与味觉的直接刺激感官不同，我觉得“香”是很一种玄的感觉，关于对香的描述应该归类为玄学，对一种香味，一百个人应该会有一百种感觉。要不然你看各大化妆品牌对其香水细致又迥异的描述，从“前调”、“中调”到“后调”都在努力证明自己的与之不同。我认为人类语言和文字发展到今天，对于香的描述应该还是词穷的。??
????我很喜欢闻香，尤其是香水的味道。记得儿时曾经很喜欢闻花露水的香味，那算是香水的启蒙了，只是有一年，街上一位老太太去世，其家人请风水先生算了下葬的日子，结果其灵柩在家停了一个月。那是7月份的炎热夏季，老太太出殡的那天，为了掩盖其难闻的气味，据说是棺材上洒满了花露水，出殡时那日在狭小的石板街道上，难闻的尸臭味和花露水味交织在一起，那是无法形容的恶心，自此之后，我怕闻花露水味道，甚至多闻几秒就想作呕。多年后我读《史记》的《秦始皇本纪》，描述秦始皇帝崩后，“丞相斯为上崩在外，恐诸公子及天下有变，乃秘之，不发丧。棺载辒凉车中……会暑，上辒车臭，乃诏从官令车载一石鲍鱼，以乱其臭。”时，我深有体会，且无比同情李斯、赵高、二世等护柩人，从七月至九月，陪伴二月有余，*治果然是消灭人性的。
??有一年在杭州出差，在灵隐景区附近租了套房子住了下来，杭州的夏天亮得早，不到5点天就亮了。在清晨的叫卖声中我醒来去吃早餐，路边看到一位老太太在卖一种白色的小花，闻起来非常的香甜，感觉“沁人心脾”这个词简直是为它量身定制的。这时才知道这个卖五角钱一朵的花叫白玉兰花，当即买了几朵，夜晚放枕头边，很快睡了一个香甜梦。那是第一次感觉花香得如此让人舒适难忘，现在，只要看到有买白玉兰的我还是会买上几朵，放包里或枕头边，花小钱买的这种愉悦的感觉可以保持几天。对于花香，我最喜欢的还是那种幽幽的香味，像水仙花，腊梅等，试想坐在椅子上看书，突然一阵幽幽的香味袭来，那是何等的赏心悦目啊！
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???有时候香甚至是可以想象的，《香水》这篇小说是德国作家帕特里克·聚斯金德于年发表的长篇小说。18世纪世界上最臭的城市是巴黎，主人公格雷诺耶是天才的调香师，在生产香水的期间共杀害了二十五名少女，他取她们的香味制作的香水举世无双，尤其是最后他制造了一款香水，让全城的人闻了如痴如醉，集体回到性的“原始时代”，最后他香的被人分尸吃掉。我当时就看得如痴如醉，如中魔怔，想象中这该是何等的香啊！真恨不得纵身一跃，置身书中。后来这本书拍了电影，但为了不破坏我对这本“书香“的想象，我是忍住了没有去看。
????近些年高街品牌的香水用了不少，但无论哪个牌子的香水和醇熟的雪茄香味比起来那简直是云泥之别，香水的明显的调制香味和雪茄馥郁的天然香味对比太强烈了。我就是一位朋友送了一根高稀霸“天才”雪茄一抽上心上瘾，雪茄抽起来其实是用来闻的，我认为没有什么形容词能形容它的那种复杂的香味，我经常带着两支放包里随身携带，就是时不时拿出来闻香，有几次要不是理智告诉我这是烟，我真想立马把它吃掉。又一次，在酒店里，我出门的时候把抽剩的雪茄丢在洗手间里垃圾桶里，等我回来的时候满屋异香，一检查才发现是刚好桶里有点水，雪茄被润开了。高希霸是卡斯特罗“御用”雪茄，之前是老卡专送国家元首的礼物。据说，天才的烟叶要自然发酵五年，且制作时只能由女孩来卷制，可见其高贵和稀有性。
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